Какао — не просто вкусный напиток! Вот почему, каждый должен знать его полезные свойства

Далеко не все любят какао, у многих напиток ассоциируется с молочным вкусом и пенкой. Между тем какао богато полезными веществами, которые помогают поддерживать тонус, стимулирует активность мозга, снижает содержание холестерина, усиливает защиту от вирусных и инфекционных заболеваний.

В составе какао-бобов присутствует множество полезных компонентов, включая витамины «B», углеводные, белковые компоненты и жиры. Напиток насыщен клетчаткой, отличается богатым содержанием антиоксиданта, обилием цинка.

Помимо указанных элементов, в какао обнаружены другие компоненты, полезные для организма. Одним из них является эпикатехин, который снижает риск развития онкологий, сахарного диабета, возникновения инфаркта или инсульта.

Еще одним, недавно обнаруженным веществом, стал кокохил, он способствует регенерации кожных клеток, не допускает формирования морщин, ускоряет заживление кожных ран.

При большом содержании калорий, какао не приводит к увеличению веса даже при частом употреблении. Этот сытный напиток можно включать в повседневное меню не опасаясь переедания. Благодаря особенностям свойств, его рекомендует для диетического питания.

Пить какао лучше до обеда. Содержание меланина в напитке способствует поглощению тепловых лучей, делает кожу слабовосприимчивой к ультрафиолету, помогает избежать ожогов от солнца.

Рецепт, который удивит вкусом и намного увеличит полезные свойства!

Сочетание какао с корицей и гвоздикой обладает удивительным вкусом, помогает избежать микробных инфекций, снижает риск поражения простудой в периоды похолоданий. Будучи естественным антиоксидантом, отличаясь богатством витаминов и магния, напиток настоятельно рекомендуется лицам, достигшим 40-летнего возраста.

Добавление корицы стимулирует циркуляцию крови, снижает интенсивность воспалительных процессов. Гвоздика дополняет полезные свойства сильным антисептическим и обезболивающим действием.

Компоненты рецепта:

  • 400 грамм молока, его миндальная разновидность улучшает вкусовые свойства напитка;
  • полторы ст. ложки шоколада либо порошкового какао;
  • пол ч. ложки перемолотой гвоздики;
  • немного соли;
  • по желанию можно добавить четверть ч. ложки стевии.

Как приготовить:

  1. Молоко заливают в любую удобную емкость, засыпают порошок, специи предусмотренные рецептом, другие компоненты.
  2. Смесь разогревают на огне со средней интенсивностью до полного растворения всех ингредиентов.
  3. В процессе нагрева напиток желательно перемешивать.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: