Секрет вкусной каши из пшенки и тыквы

Приготовленная разными способами тыква традиционное блюдо для разных народов мира. Из нее готовят блюда на первое и второе, различные закуски и десерты. Она неспроста пользуется популярностью, по содержанию железа тыква опережает любой овощ.

Приготовленная с нею пшенная каша невероятно вкусное и полезное блюдо.

Состав рецепта:

  • полукилограммовая тыква;
  • 400 мл воды;
  • столько же молока;
  • ст. ложка сахара;
  • 200 гр пшена;
  • пара ст. ложек меда.

Порядок приготовления:

  1. Крупу тщательно промывают и засыпают в кастрюлю достаточной емкости.
  2. Туда заливают указанное количество воды и оставляют впитаться на 5 минут. После этого добавляют молока и варят до готовности.
  3. Тыкву чистят, убирают все семена и режут на кубики. Затем ее нужно обсыпать сахаром и подождать пока она даст сок.
  4. Тыквенные кубики заливают водой и варят до мягкого состояния.
  5. Когда тыква и пшенка готовы, их перемешивают и добавляют мед. После этого блюдо считается готовым для подачи на стол.

Приготовление этой вкусной и сытной каши не занимает много времени, а ее полезные свойства обеспечат организм необходимыми витаминами. Знающие хозяйки обязательно включают ее в меню для всей семьи и особенно для детей.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

error: Alert: Content is protected !!